3月10日下午5时许,夕阳的余晖洒在恩施市芭蕉侗族乡茶叶鲜叶交易市场上,这里一天中最热闹的时段刚刚开始。
4000平方米的交易场地内,63个摊位整齐排布,茶商们早已备好秤具、竹筐,翘首以盼。市场门口的电子屏上,各类茶叶鲜叶的收购指导价红字闪烁。
茶农们或提着茶篓,或骑着摩托车,或提着袋子,从四面八方赶来。他们清晨上山采摘的鲜嫩茶芽,仿佛还带着山间的露水与春日的灵气。
“收茶,收好茶!新鲜茶芽这边看!”亲稀源茶叶专业合作社负责人蒋子超的嗓音格外洪亮。寨湾村茶农刘康杰闻声快步走来,解开袋子,将翠绿的鲜叶轻轻倒入茶商的筐子。验质、称重、付款,一气呵成。
“今天和老伴一起采了4斤多,一共卖了260元。”接过现金,刘康杰笑得合不拢嘴。刘康杰有4亩茶园,每年鲜叶收入至少2万元。“现在建了这个规范市场,不用再担心商贩压价,自己骑电动车来就卖了,方便!”刘康杰今年74岁,自3月3日春茶开采以来,已经收入1000多元。
在一旁的摊位上,灯笼坝村村民吴杰云数着手上的钞票,脸上满是笑意。“正值春茶抢鲜上市,全家总动员,亲戚朋友都来帮忙,一天采了12斤,卖了812元。”
“大家看,这就是芭蕉的鲜叶交易市场,才开市不久,人气旺得很!”镜头前,网友的提问不断刷屏:芽茶什么价?品质怎么样?干茶能预售吗?玉露茶什么价格?主播一一耐心解答。
夜幕降临,市场内的交易热度却丝毫未减。恩施市峡谷云村生态农业发展有限责任公司的牟慧举着手机直播,向网友展示眼前人声鼎沸的盛况。“昨天播了3个小时,预售了200多单!”她兴奋地说。
“目前进场收购茶叶的都是本地茶企,鲜叶收购后连夜加工。”芭蕉侗族乡农业服务中心负责人崔吉明介绍,为保障鲜叶交易公平、公正、公开,已连续3年采用现场抽签方式确定茶企摊位顺序,抽签过程在乡纪委和全体茶企的全程监督下规范进行,秩序井然,得到茶企一致认可。市场还安排了管理人员,维护市场秩序与安全。
夜色渐浓,满载着新鲜茶叶的运输车陆续驶离市场,朝着各个加工厂飞驰而去。在那里,这些饱含茶农汗水和希望的鲜叶,将在匠心工艺下,完成从一片绿叶到一杯香茗的华丽蜕变。